Душица

Душица

ДУШИЦА (Origanum vulgare L.), лекарственное травянистое многолетнее растение из семейства губоцветных (Labiatae). Встречается как дикорастущее (Европа, Азия) по кустарниковым зарослям, лесным опушкам и т. п., предпочитает почвы, богатые известью. Все растение пушисто-шершавое, высотой 30—60 см, с мелкими светло-пурпуровыми цветами, собранными небольшим щитком. Цветет с конца июня до октября. Сбор душицы производят в конце июня, причем используют все части растения, кроме корня и главного стебля. После сушки из душицы отгоняют эфирное масло, содержащее гл. обр. карвакрол. Средние выходы масла 0,15—0,4%. Посев душицы производят весной рядами; всходы продергивают так, чтобы расстояние между растениями было 30х30 см. Кроме обыкновенной душицы, известны и другие ботанические виды ее: О. creticum L. и О. hirtum Link. (Западная Европа, Средиземноморское побережье), дающие более высокие выходы эфирного масла (2—3%); масло из О. creticum содержит 20—45% тимола и карвакрола, а также 50—20 % линалоола (в обратном отношении к содержанию фенолов); масло из О. hirtum содержит 50—60% тимола.

 

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 7 - 1929 г.