Гумус

Гумус

ГУМУС, остатки растений и различных растительных частей в свежем, полуразложившемся и разложившемся виде. Различают (Вебер): 1) гумус с содержанием неорганического вещества (золы) менее 40% - торфяной гумус, перегной, 2) гумус с содержанием золы более 40% - гумусовые земли и 3) гумус с содержанием золы более 95% - иловатые почвы, чернозем. При образовании гумуса протекают следующие процессы: тление, перегнивание, оторфование и гниение растений. Эти процессы не отличаются резко один от другого и постепенно переходят друг в друга. Тление есть распад органического вещества растения под влиянием микроорганизмов с образованием углекислоты и воды, без образования твердых органических остатков; перегнивание - распад с образованием, помимо газов, твердых остатков, небогатых углеродом; оторфование - разложение без доступа воздуха в присутствии воды; гниение - распад при полном отсутствии кислорода. В результате всех этих процессов органическая часть растения превращается в аморфные вещества, от желто-бурого до буро-черного цвета, неизвестного химического строения, получившие название гумусовых, или гуминовых, веществ. Различают три класса гуминовых веществ (Штрахе, Свен Оден): 1) Гуминовые кислоты, часть гуминовых веществ, растворимая в щелочах, углекислых щелочных солях и вновь высаживаемая кислотами в виде бурых аморфных осадков; 2) гумины - часть, растворимая лишь в крепких щелочах при долгом кипячении, и 3) гумусовый уголь (по старой классификации - ульмин, геин, саккульмин) - аморфное черно-бурое вещество, нерастворимое даже при кипячении в щелочах. Вещества, подобные гуминовым, полученные искусственно, лабораторным путем (например, при гумификации сахара кислотами), называются гуминоидами.

Гуминовое вещество часто находит применение как краска, если оно имеет определенный коричневый или черный цвет и находится в очень измельченном состоянии; в этом случае оно не д. б. сильно загрязнено зольными веществами, которые придают ему сероватый оттенок. Кроме того, в нем не д. б. крупных частиц примесей (например, песка). Гуминовые вещества входят также составной частью во многие минеральные краски, придавая им прочный коричневый оттенок (Ван-Дейка коричневая, углеродистые умбры). Указанные выше недостатки при применении гуминового вещества в качестве краски легко устраняются при искусственном его приготовлении. Исходными материалами в этом случае часто служат древесные опилки, свекловичный сахар, бурый уголь и торф, которые при определенной температуре подвергают действию щелочей, затем промывают и отмучивают.

Гумус, или перегной, имеет очень большое значение в сельском хозяйстве. Он представляет в почве один из главных источников связанного минерального азота, служащего для питания растений. Состав почвенного гумуса исключительно сложен. Количество свежеобразовавшегося гумуса определяет важное в практическом отношении свойство почвы - ее прочность, т. е. способность структурных элементов почвы - ее комков - противостоять размывающему действию дождевой, снеговой или оросительной воды. Поэтому забота о поддержании в почве полей необходимого свежеобразовавшегося гумуса представляет одну из важнейших задач сельского хозяйства, так как почва, утратившая комковатую структуру, - бесструктурная, не способна ни при каких условиях произвести высокий и экономически выгодный урожай. Такая почва квалифицируется как некультурная, и системы мероприятий, поддерживающие прочность почвы или ее культурность, или, что то же, ее плодородие, носят название систем земледелия, и задача их состоит в поддержании в почве количества свежеобразовавшегося гумуса на необходимой высоте.

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 6 - 1929 г.