Глицерофосфаты

г

ГЛИЦЕРОФОСФАТЫ, соли глицеринофосфорной кислоты. Глицеринофосфорная кислота С3Н9О6Р представляет собой глицериновый эфир фосфорной кислоты и образует два изомера:

Глицеринофосфорная кислота представляет собой глицериновый эфир фосфорной кислоты и образует два изомера

α-кислота оптически активна, получается при гидролизе лецитинов, в свободном виде встречается в небольшом количестве в нормальной моче; β-кислота оптически недеятельна, получается синтетическим путем и по свойствам не идентична α-кислоте. Глицеринофосфорная кислота широко распространена в растительном и животном царствах: в соединении с холином C5H152 и высокомолекулярными жирными кислотами она образует лецитины - вещества, находящиеся в яичном желтке, нервной ткани, кровяных тельцах и пр.

Глицерофосфаты применяются в медицине как тонические и укрепляющие нервную систему средства: в организме они распадаются на глицерин и фосфорную кислоту, но могут также сохраняться неразложившимися и служат материалом для построения лицетинов и нуклеинов, так. обр. они участвуют в ассимиляции и повышают обмен веществ. Глицерофосфаты применяются либо в чистом виде, либо в различных смесях, например, санатоген Бауера - смесь 50 %-ного глицерофосфата натрия с казеином. Глицерофосфаты растворимы в воде и нерастворимы в алкоголе. Их растворы осаждаются уксуснокислым свинцом. При кипячении с минеральными кислотами глицерофосфаты распадаются на глицерин и фосфорную кислоту. При нагревании до 130° они устойчивы, при накаливании же переходят в пирофосфаты.

Глицерофосфат кальция С3Н7О6РСа·Н2О - белый порошок, состоящий из смеси α- и β-изомеров. В горячей воде он растворим хуже, чем в холодной. Растворимость продажной соли весьма изменчива в зависимости от относительного содержания α- и β-изомеров, из которых β-изомер менее растворим. Для получения глицерофосфата кальция нагревают эквивалентные количества глицерина и 66%-ной фосфорной кислоты в вакууме при 105°. Образовавшуюся сиропообразную массу обрабатывают известковым молоком и отфильтровывают от выпавшего фосфата. Фильтрат упаривают и осаждают спиртом.

Глицерофосфат натрия C3H7О6PNa2·7Н2О получается нагреванием 130 ч. кислого фосфорнокислого натрия NaH24·H2О с 230 ч. глицерина в железном вакуум-аппарате до 145° и последующим кипячением продукта реакции с раствором едкого натра. Избыток глицерина удаляется перегонкой с водяным паром. По охлаждении выпадают кристаллы β-соли. В маточном растворе остается сиропообразная α-соль. В продажу глицерофосфат натрия поступает или в виде белых кристаллов β-соли или в виде 50—70%-ного раствора α-соли.

Кроме Глицерофосфатов кальция и натрия, в медицине находят применение глицерофосфаты железа, лития и магния.

 

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 5 - 1929 г.