Гераниол

г

ГЕРАНИОЛ, С10Н18О, одноатомный ненасыщенный спирт, находимый в эфирных маслах и представляющий собой смесь изомеров:

Гераниол

Гераниол - жидкость, обладающая запахом розы, с температурой кипения 229—230°; растворяется во всех соотношениях в абсолютном спирте, в 60%-ном спирте растворимость понижается (1 ч. гераниола растворяется в 2,5—3,5 ч. спирта), в воде не растворяется; при окислении дает альдегид - цитраль или кетон — метилгептенон, в зависимости от условий реакции. Восстановление кипячением с натрием или каталитическое гидрирование приводит к цитронеллолу. Гераниол легко переходит в циклические соединения, причем непосредственное действие минеральных кислот на гераниол ведет к образованию терпингидрата и терпенов, тогда как эфиры гераниола в аналогичных условиях дают эфиры циклогераниола

Циклогераниол

который имеет значение при производстве душистых веществ. Ряд реакций обусловливает взаимные переходы гераниола в линалоол и обратно. Гераниол может быть получен восстановлением цитраля. С безводным хлористым кальцием он дает двойное соединение, разлагающееся при действии воды, чем пользуются для получения гераниола в чистом виде. Для этой же цели пригодны кислые эфиры фталевой кислоты, натриевые и калиевые соли которых растворимы в воде. Главным источником получения гераниола является пальмарозовое эфирное масло, содержащее до 95% гераниола. В различных количествах гераниол встречается в маслах гераниевом, цитронелловом, лемонграссовом, розовом и друг. Гераниол применяется в больших количествах в парфюмерно-мыловаренном производстве. Потребность в нем СССР исчисляется примерно в 6000 кг. Перспективы получения его из сырья внутреннего производства благоприятны, т. к. на Черноморском побережьи Кавказа имеется возможность получения пальмарозового масла. В парфюмерии большое значение имеет уксусный эфир гераниола - геранил-ацетат.

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 5 - 1929 г.