Гаультериевое масло

Гаультериевое масло

ГАУЛЬТЕРИЕВОЕ МАСЛО, винтергриновое масло, эфирное масло, получаемое из свежих листьев растения Gaultheria procumbens L., распространенного в Северной Америке. Для получения его листья Gaultheria измельчают и заливают теплой водой; через 10—12 часов гаультериевое масло отгоняют с водяным паром. Настаивание с водой имеет целью расщепление глюкозида - гаультерина - согласно следующей реакции:

Настаивание с водой имеет целью расщепление глюкозида - гаультерина - согласно следующей реакции

Около 99% гаультериевого масла составляет метиловый эфир салициловой кислоты. Гаультериевое масло - бесцветная, иногда желтая или красноватая жидкость с сильным запахом, удельным весом 1,180—1,193. Применение гаультериевого масла ограничено, т. к. и в парфюмерно-мыловаренном и в фармацевтических производствах оно вытеснено сиптетическим продуктом. Гаультериевое масло по составу почти идентично с маслом, получаемым аналогичным способом из коры другого американского растения - Betulalenta L.

Растение Gaultheria procumbens L., распространенное в Северной Америке

 

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 4 - 1928 г.