Бунты

Бунты (бурты, ярусы, кагаты)

БУНТЫ (бурты, ярусы, кагаты). 1) Длинные кучи, в которые временно складывается часть картофеля или свекловицы до поступления их на винокуренные и свеклосахарные заводы. Для предохранения этих продуктов от промерзания бунты прикрывают соломой, а сверху землей; во избежание же согревания и загнивания под бунтами устраивается поддувало с вытяжкой, для чего под кучами, слегка углубленными в землю, делают канавки, куда закладывают поленья. Высота бунтов около 2 м, ширина от 2 до 3 м при произвольной длине. 2) В соляном деле бунты носят название кагатов. Добытую соль собирают в гряды, которые имеют форму усеченной пирамиды; в каждом бунте содержится до 1000 тонн соли.

 

Бунты (бурты, ярусы, кагаты)

 

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 3 - 1928 г.