Батарея экстракционная

б

БАТАРЕЯ ЭКСТРАКЦИОННАЯ, специальная установка на кожевенных и экстрактных заводах для получения соков или экстрактов из твердых растительных дубильных материалов. Дубильный материал и сок в батарее экстракционной двигаются по принципу противотока. Основным элементом батареи экстракционной является экстракционный чан; или экстрактор. В обычных установках кожевенных заводов чан ставят деревянный цилиндрический с плоским дном; размеры чана: диаметр около 2 м и глубина около 2,5 м. Несколько выше дна чана устраивают второе, ложное дно с отверстиями; для фильтрации оно покрывается редкой мешочной тканью. Загрузка материала в чан производится сверху; для выгрузки на боковой поверхности иногда делают специальные люки с герметически закрывающимися дверцами; в чанах небольшой емкости выгрузку проще производить через верх. У дна чана находится кран для спуска экстракта. Батарея экстракционная составляется из нескольких чанов, от 4 до 12, установленных в два ряда.

Оптимальное количество чанов равно 10, обычное - 6. К батарее экстракционной подводится пропускаемая между обоими рядами чанов труба, служащая для впуска воды и пара. При батарее устанавливается насос для перекачки соков. Во время работы батареи экстракционной на выщелоченный материал поступает вода, и полученный из последнего чана экстракт перекачивается в отдельный специальный запасный чан. Работа происходит при подогреве чанов паром. Первый чан, после того как он выпустит столько порций соков, сколько имеется в батарее чанов, разгружают от использованного дубителя и загружают свежим; дубитель в каждом чане обрабатывают столькими порциями жидкости, сколько имеется чанов в батарее. Благодаря применению батареи экстракционной экстракцию дубителей можно производить более совершенно, чем при применении одиночных экстракционных чанов.

 

Источник: Мартенс. Техническая энциклопедия. Том 2 - 1928 г.